Weisswein

Kerner

Die Kreuzung zwischen dem roten Trollinger und dem weissen Riesling erfolgte durch August Herold. Den Namen erhielt die Rebe nach dem schwäbischen Dichter Justinus Kerner (1786-1862), der in Weinsberg lebte und unter anderem Gedichte und Lieder über den Wein verfasste. Bei unserem Kerner haben wir bewusst eine Restsüsse gelassen und auf den biologischen Säureabbau verzichtet. Somit entsteht eine spannende Verspieltheit von frischem Blütenduft und exotischen Früchten mit dem gewissen Süsse-Säure-Erlebnis.

• Jahrgang: 2022
• Traubensorte(n): Kerner
• Ausbau: Stahltank
• Lagerfähigkeit: bis 2025
• Serviertemperatur: 10 – 12° C
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Preis pro 75cl: CHF 24.–