Weisswein
Souvignier Gris
Die Elternsorten des Souvignier Gris sind Seyval Blanc und Zähringer. Die Neuzüchtung wurde von Norbert Becker 1983 am Weinbauinstitut Freiburg gekreuzt und dabei konnte die Krankheitsanfälligkeit stark reduziert werden. Er zeigt sich mit angenehmer Frische und Zitrus- und exotischen Fruchtaromen und anhaltendem Abgang.
- Jahrgang: 2025
- Traubensorte: Souvignier Gris
- Ausbau: Stahltank
- Lagerfähigkeit: bis 2029
- Serviertemperatur: 10 – 12° C
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Preis pro 75cl: CHF 24.–